Nấu ăn là công việc hằng ngày của những người phụ nữ. Đây là công việc đòi hỏi cao ở tính khéo léo và niềm đam mê. Để giúp những người phụ nữ có thể hoàn thành nhanh hơn công việc của mình, sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một số mẹo nhỏ khi nấu ăn với lò vi sóng Bosch.
Sơ chế thực phẩm:
Lò vi sóng có thể giúp bạn nấu ăn nhanh hơn bằng cách làm chín thực phẩm trước khi chế biến. Chẳng hạn các loại thịt hay rau củ có thể làm chín trước để tiết kiệm thời gian đun nấu. Tuy nhiên, lò vi sóng có nhiệt độ rất cao nên bạn phải điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp để tránh chín quá. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng lò vi sóng Cata để ngâm nấm hương và mộc nhĩ cho mau nở.
– Bóc tỏi nhanh: Quay tỏi trong lò vi sóng khoảng 10 giây sẽ giúp việc bóc các tép tỏi rất dễ dàng. Nguyên nhân là sức nóng và hơi nước sẽ khiến lớp vỏ tỏi bị bung ra.
– Bóc vỏ cà chua siêu tốc: Lớp vỏ cà chua rất khó bóc và mất nhiều thời gian. Muốn tách vỏ cà chua dễ dàng, bạn chỉ cần rạch nhẹ hình chữ thập trên vỏ và cho vào lò vi sóng Cata trong khoảng 30 giây. Sau đó bạn chỉ cần chờ đợi để lớp vỏ tự bong ra.
– Làm tan sô cô la: Cho sô cô la vào dùng cụ chịu nhiệt và để vào lò vi sóng trong vòng 2 phút là bạn đã có ngay sô cô la tan chảy để làm những món ăn mà bạn yêu thích.
– U men bột mì: Việc ủ men nở với bột mì sẽ mất hơn 1 tiếng đối với nhiệt độ thường, nhưng sẽ chỉ mất khoảng 15 phút đối với lò vi sóng Cata
– Ngâm đậu với 10 phút: không cần phải ngâm đậu qua đêm mất thời gian khi nhà bạn có lò vi sóng. Thời gián ngâm trong lò vi sóng Cata chỉ mất 10 phút để hoàn thành công việc.
– Phồng tôm: Rán phồng tôm với dầu ăn khiến bạn nhanh ngán và mất thời gian. Giải pháp cho vấn đề náy là dùng lò vi sóng để quay. Chỉ cần xếp bánh vào khay và bật lò trong vòng 1 phút là bạn đã có ngay món bánh phồng tôm để lai rai cả ngày.
– Nướng khoai lang: Quan điểm nướng khoai phải có than hồng hay lò nướng đã quá cũ. Nếu dùng lò vi sóng Cata, bạn sẽ có thể thưởng thức món khoai nướng thơm ngon chỉ sau 10 phút bỏ lò. Chỉ cần bạn rửa sạch khoai và cho vào lò là xong.
– Rang lạc: Cho lạc dàn đều trong lò vi sóng Cata. Bật lò ở mức nhiệt trung bình trong vòng 3 phút. Sau đó, bạn đảo đều và quay thêm khoảng 2 phút nữa để lạc chín đều.
